sopa de cebola,
Sopa de cebola fácil e deliciosa
1.cebola
1. Dente de alho.
2 copos de água
1 folha de loro (a gosto)
1. pitada de cominho e pimenta (a gosto)
Queijo ralado (a gosto)
1 Colher de amido de milho
Corte as cebolas em tiras fina.
Refogue bem as cebolas na manteiga acrescente o alho.
Acrescente água e deixe ferver por 15 minutos.
Passe no liquidificador
volte a mistura para a panela acrescente folha de loro, pimenta, um pouco de cominho e um pouco de queijo ralado
a crescente amido de milho dissolvido em um pouco de água se Desejar deixar a sopa cremosa.
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